Recettes

Votre Casier Poiscaille à la casserole. Des recettes et astuces simples avec des produits de saison. On vous dégotte aussi les recettes iodées des chef·fes que l'on adore, qui plairont aux amateurs de cuisine.

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Oursins à la coque

Une variante de la brouillade d’oursin, simple et délicieuse, pour une entrée qui surprendra vos invités

Ceviche de Vieille

Un Ceviche bon et durable

Seiche Snackée et Yaourt épicé

Une recette rapide qui surprendra vos convives

Seiche en Persillade

Seiche fastoche

Saupe hallucinogène - nouvelle recette : on s'est régalés, les papilles ont plané

Une recette parfaite pour la saupe, ce poisson mal aimé, et pourtant excellent lorsqu'il est parfaitement frais.