Recettes

Votre Casier Poiscaille à la casserole. Des recettes et astuces simples avec des produits de saison. On vous dégotte aussi les recettes iodées des chef·fes que l'on adore, qui plairont aux amateurs de cuisine.

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Nos abonnés en cuisine 👨🏼‍🍳 - Lotte au jambon de parme

Découvrez notre recette de lotte au jambon de parme.

Nos abonnés en cuisine 👨🏼‍🍳 - Seiches à la sauce tomate & épinards ou bettes maritimes

Découvrez la recette de Anne pour cuisiner les blancs de seiche à la sauce tomate et épinards. On vous glisse aussi une version aux bettes maritimes.

Nos abonnés en cuisine 👨🏼‍🍳 - Pâtes aux coquillages

Découvrez la recette de Anne qui nous propose des pâtes aux coquillages. La recette fonctionne avec n'importe quels coquillages comme les palourdes, les tellines ou des coques.

Salade d'aile de raie, asperges et pommes de terre nouvelles 🥔

Salade d'aile de raie, asperges et pommes de terre nouvelles. Découvrez la recette pour 4 personnes !

Blancs de seiche fondants coco-curry

Blancs de seiche super tendre façon Poiscaille !