Recette de merlu au chorizo et légumes du soleil. A tester avec votre Casier Poiscaille.

La recette de merlu idéale pour l'été : terre et mer

Audrey Cuisine a testé une recette de merlu au chorizo, courgettes et tomate avec les beaux jours qui arrivent.

Abonnée à Poiscaille depuis 2021, Audrey a élaboré pour nous plusieurs recettes faciles à réaliser et délicieuses.

Ingrédients

500 g de pavés de merlu
9 tranches fines de chorizo
4 belles tomates allongées
2 courgettes
1 oignon
1 gousse d’ail
6 brins de ciboulette
Sel, poivre
Huile d’olive

Préparation

Cap sur le site d'Audrey pour découvrir la recette étape par étape.

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100% sauvage

Pas d’élevage chez Poiscaille, ainsi on garantit des poissons sans antibiotiques, sans traitement et nourris dans leur environnement naturel.

Valorisation de toutes les espèces

On achète toutes les espèces, les connues comme les espèces oubliées, pour éviter les rejets.

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