A peine 2 mètres de houle sur cette photo, on attend presque 11 mètres pour cette semaine !

Radio Ponton #295 - Aller d'Eowyn en Herminia, les tempêtes s'enchaînent

🌊 Météo de la semaine passée : Le vent de Sud apporte le redoux mais handicape la pêche

Plein Sud, c'était l'orientation du vent sur la majorité des façades la semaine passée. En Atlantique, il a clairement perturbé les sorties. Pareil en Méditerranée, où il s'est accompagné d'un clapot très fort, empêchant les pêcheurs de sortir. C'est entre la pointe bretonne et les Hauts de France que la pêche a été la moins perturbée, ils ont été nombreux à pouvoir sortir, avec certains qu'on n'avait pas croisés depuis longtemps dans les Casiers : Georges et Marco Maron, Sylvain Lozier, Breandan Galvin, Ondine et Jean-Denis Le Pape, Gaël Boennec ou Eddy Ducarne.
Fileyeurs et ligneurs qui avaient la chance de pouvoir sortir à l'abri s'en sont donné à coeur joie, avec de très belles pêches au menu.

📦 Le Casier de la semaine : Le retour du Chinchard

Depuis deux ans, la pêche du chinchard est complètement interdite pour les petits pêcheurs côtiers. Les quotas en baisse ont été réservés à la pêche industrielle. Pourtant, depuis cet été, les pêcheurs croisent les chinchards à chaque sortie. Ils doivent même éviter certaines zones de pêche au maquereau, au risque de passer la marée à décrocher et relâcher des chinchards. Bonne nouvelle, la répartition a été revue, et la petite pêche peut à nouveau cibler le chinchard depuis début 2025.
Cette semaine, on a donc retrouvé avec joie ce poisson délicieux, capturé par  Breandan Galvin dans le Finistère Nord et par les ligneurs du Pays Basque, en même temps que les merlus de ligne. Ce poisson mal connu en France est pourtant un des plus recherchés au Japon, notamment pour les sushis et autre sashimis. Alors on compte sur vous pour le goûter ! 

🦪 L'anecdote pêcheurs de la semaine : 1 mois de fermeture en Atlantique pour protéger les dauphins

Afin de limiter les captures de dauphin, presque 450 navires ont stoppé mercredi leur activité en Atlantique, et ce jusqu'au 20 février. Les pêcheurs Poiscaille sont peu impactés par cette décision : ils sont nombreux à utiliser des lignes et casiers, techniques encore autorisées. Pour ceux qui pêchent au filet, la majorité de nos navires partenaires mesure moins de huit mètres, ils pourront continuer à pêcher. C'est le cas par exemple de Paul Laoroque, qui pourra continuer à nous régaler avec ses dorades du Bassin d'Arcachon. Il a d'ailleurs gentiment accepté d'accueillir un journaliste de France Info cette semaine,  vous pouvez voir le reportage par ici.
Chinchards noirs ou à queue jaune, profitons de la reprise de la pêche !

Quatre idée pour préparer les harengs frais et soutenir les petits pêcheurs côtiers

Encore quelques pêches de harengs frais à venir entre Fécamp et Boulogne sur mer. Pendant que les chalutiers industriels saccagent les stocks en pêchant dans les aires marines protégées, les petits pêcheurs côtiers ne sortent que pour garnir les Casiers Poiscaille : ils sont habituellement payés entre 50 et 70 centimes le kilo, la sortie n'est alors pas rentable. 
Mais quand on leur garantit 3 euros le kilo, ça change tout. De plus, on a creusé la préparation du hareng frais, et on s'est RÉ-GA-LÉS, une véritable révélation ! 
On vous invite à tester, nous on a déjà envie de réserver un train pour la mer baltique.
4 recettes pour préparer le hareng frais

Les prévisions météo et Casiers de la semaine prochaine 

 11 mètres de houle, qui dit mieux ?
C'est une "bombe météorologique", baptisée Eowyn, qui a touché les côtes irlandaises ce vendredi. A peine 48 heures après, c'est la tempête Herminia qui prend le relais pour balayer l'Atlantique et la Manche. Avec en bonus des vents violents sur les côtes Méditerranéennes.
La pêche va être difficile pour quasiment toute la semaine, le temps ne s'apaisant qu'à partir de jeudi. On comptera donc sur les pêcheurs qui arriveront à sortir à l'abri, dans les baies épargnées par la houle. La bonne nouvelle c'est que ces gros temps permettent parfois de très très belles pêches, les poissons se rapprochent de la côte et sont très actifs près du bord, dans l'eau chahutée.
Coquilles Saint-Jacques et autres valves
Les coquillages seront également au rendez-vous en masse, on croise les palmes pour que l'eau reste suffisamment claire pour pouvoir cueillir efficacement les Saint-Jacques. Les plongeurs restent confiants pour le moment.
Moules, coques, palourdes, on a demandé aux pêcheurs à pied de mettre de côté un maximum en avance, malgré les petits coefficients. Le rappel général a été battu, on est prêts à affronter la tempête ! 
Carte de la houle pour lundi soir, du blanc rosé on a rarement vu ça !
Carte de la houle pour lundi soir, du blanc rosé on a rarement vu ça !