📻 Radio Ponton #359 - les homards s'activent en Bretagne Sud !

Cette fois nos prévisions ont été conformes au déroulé de la semaine. Le beau temps a effectivement dominé sur toutes les façades, ce qui est rare. Il nous a permis de renouer avec des pêcheurs qui n'étaient pas sortis depuis plusieurs semaines, systématiquement handicapés par du vent ou de la houle.

La semaine a démarré très fort niveau prises, notamment dans le Sud-Ouest, pour ensuite ralentir drastiquement. A l'inverse pour plusieurs espèces, les fortes chaleurs ont fait exploser les captures. On dirait que la hausse des températures de l'eau a poussé plusieurs espèces qui attentaient au large le réchauffement printannier.

Difficile de choisir une espèce en particulier tellement les options étaient nombreuses cette semaine. Entre les merlus du Pays Basque, les bars de ligne de Manche, les lavarets du Lac du Bourget et les premiers thons rouges de Méditerranée, les options étaient toutes aussi alléchantes les unes que les autres.

La pêche du maigre accélère vraiment dans le Sud-Ouest. Maxime Feniou a alimenté les paniers tous les jours avec presque 400kg de prises chaque jour !

Maxime a repris le navire de Loic Boniton, pêcheur historique du réseau qui prend sa retraite. On remercie chaleureusement Loic, on lui souhaite bon vent et on est fiers d'accueillir Maxime dans le réseau !

Après quelques loupés au démarrage les moules semblent enfin en forme suffisante pour être glissées dans les paniers sans crainte. Les coquilles étaient très fragiles au début de saison, rendant l'expédition compliquée. Avec le réchauffement des eaux, le plancton s'est bien développé, permettant aux moules de se remplir et surtout de faire de la coquille. Les marinières sont au menu des prochaines semaines ! 

La météo tourne complètement pour la semaine à venir. Forte baisse des températures, vents qui passent à l'Ouest, et même potentiellement un coup de vent dès mardi sur la Bretagne et la Manche.

Sur le papier c'est un temps excellent pour la pêche. Après le réchauffement des eaux la semaine dernière, le vent d'Ouest devrait mettre en appétit les poissons. Mais on préfère ne rien garantir, on sait que le coup de frais pourrait aussi arrêter toute activité. On attend quand même une belle diversité dans les paniers.

Ça y est on commence à voir des homards arriver chez nos pêcheurs. Le pic de pêche est déjà là en Bretagne Sud et en Vendée. On attend de pied ferme les Normands, qui sont normalement les plus gros contributeurs à cette régalade printannière.

Ne trainez pas pour en déguster, les meilleurs prix de l'année sont là et au menu pour les prochaines semaines.