Recettte de homard par la cheffe Manon Fleury.

✨ Pour les fêtes - Les recettes de Noël d'Audrey (Ma p'tite cuisine)

Audrey est abonnée aux Casiers de la mer et tient le blog Ma P'tite cuisine.

On travaille nageoire dans la nageoire avec elle pour faire connaître Poiscaille.

Elle a imagine des recettes au gré des Casiers sur son blog, Audrey Cuisine.

Sa recette facile des huîtres chaudes gratinées : à tribord
Mise en bouche de Noël : noix de Saint Jacques, purée de butternut aux cèpes : par là
Poisson cuit à basse température et sa sauce beurre citron : à babord
Une entrée de duo de Saint-Jacques : par ici

Appel à l'action - Abonnement - Panier de poisson, coquillage et crustacé

J'apprends à cuisiner la mer en toute simplicité

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Capture du jour, délice assuré : une fraîcheur inégalée dans l’assiette, pour des repas inoubliables !

Produits ultra-frais

72h max entre la mer et votre assiette, contre 8 à 10 jours dans la grande distribution.

100% sauvage

Pas d’élevage chez Poiscaille, ainsi on garantit des poissons sans antibiotiques, sans traitement et nourris dans leur environnement naturel.

Valorisation de toutes les espèces

On achète toutes les espèces, les connues comme les espèces oubliées, pour éviter les rejets.