Une recette d'anguilles de Céline, du blog Les pépites de Noisette.

Anguilles à la plancha

Studio mijote nous propose une délicieuse recette d'anguilles à la plancha, on se devait de vous la partager.

Ingrédients

  • 1kg d’anguilles
  • un peu de farine
  • huile d’olive
  • jus et zestes de 2 citrons
  • 3 gousses d’ail ou plus
  • 1 botte de persil plat
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