![Casserole sur le feu. Place holder pour recette poisson, coquillages ou crustacés.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fams3.digitaloceanspaces.com%2Fpoiscaille-assets-production%2Fimages%2Fmain%2Frecette-generique-casserole-2688x2016-2-1536x1152.webp&w=1536&q=75)
Recette de flet à la vapeur d'agrumes
Le flet est un poisson à la chair douce et savoureuse.
Il ressemble à la sole, c'est pourquoi on a voulu le cuisiner en suivant la recette d'Audrey Cuisine, que l'on suit depuis longtemps.
Ingrédients
- Flet découpé en filet
- 1 orange
- 1 citron
- 2 poireaux
- 1 verre de riz thaï
- 10 cl de crème liquide
- 1 pincée de curry
- Sel, poivre