Carpaccio de perche
On a trouvé cette recette sur le site de "Arts et gastronomie" et on ne pouvait pas résister à l'envie de vous la partager. Le perche revisité façon carpaccio mariné, c'est là que ça se passe ⬇️
🚚 Faites vous livrer sur votre lieu de vacances dans un de nos 1800 points relais ☀️
On a trouvé cette recette sur le site de "Arts et gastronomie" et on ne pouvait pas résister à l'envie de vous la partager. Le perche revisité façon carpaccio mariné, c'est là que ça se passe ⬇️
72h max entre la mer et votre assiette, contre 8 à 10 jours dans la grande distribution.
On achète toutes les espèces, les connues comme les espèces oubliées, pour éviter les rejets.
Pas d’élevage chez Poiscaille, ainsi on garantit des poissons sans antibiotiques, sans traitement et nourris dans leur environnement naturel.