Recettte de poissons, coquillages ou crustacés.

Comment retirer la peau d'un filet de poisson ?

Retirer la peau d'un filet de poisson ? Rien de plus simple avec l'aide de ce tuto ci dessous.

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Je m'initie à la cuisine des produits de la mer !

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Du poisson frais comme à la côte, en direct des pêcheurs vertueux

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Pas d’élevage chez Poiscaille, ainsi on garantit des poissons sans antibiotiques, sans traitement et nourris dans leur environnement naturel.

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