Recettte de poissons, coquillages ou crustacés.

Comment retirer la peau d'un filet de poisson ?

Retirer la peau d'un filet de poisson ? Rien de plus simple avec l'aide de ce tuto ci dessous.

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100% sauvage

Pas d’élevage chez Poiscaille, ainsi on garantit des poissons sans antibiotiques, sans traitement et nourris dans leur environnement naturel.

Valorisation de toutes les espèces

On achète toutes les espèces, les connues comme les espèces oubliées, pour éviter les rejets.

Produits ultra-frais

72h max entre la mer et votre assiette, contre 8 à 10 jours dans la grande distribution.