
Comment retirer la peau d'un filet de poisson ? (daurade, bar, lieu etc.)
Retirer la peau d'un filet de poisson ? Rien de plus simple avec l'aide de ce tuto ci dessous.

On achète toutes les espèces, les connues comme les espèces oubliées, pour éviter les rejets.
72h max entre la mer et votre assiette (exceptionnellement 96h), contre 8 à 10 jours dans la grande distribution.
Pas d’élevage chez Poiscaille, ainsi on garantit des poissons sans antibiotiques, sans traitement et nourris dans leur environnement naturel.