Blog Poiscaille : articles sur les produits de la mer

Journal de bord

Il s'en passe dans la vie de Poiscaille et des produits de la mer ! De la petite brève à l'article de fond sur les produits, leurs origines, leurs méthodes de pêche, vous êtes ici dans la cabine du navire.

Comment conserver ses huîtres ?

19 décembre 2023

Un tutoriel pour la conservation de vos huîtres, afin de faire durer le plaisir !

Comment manger une huître correctement ?

18 décembre 2023

Creuses ou plates : découvrez l'art de déguster une huître et les secrets d'une sacrée expérience culinaire

Poiscaille débarque en Bourgogne !

1 décembre 2023

La version marine du panier de légumes jette l'ancre en Bourgogne, région gastronomique de renom ! Des produits à accorder parfaitement les vins du coin, au pied de votre porte.

Le plateau de fruits de mer durable

1 décembre 2023

Difficile de faire des choix durables lorsque le contenu de son plateau de fruits de mer est imposé par le poissonnier. Chez Poiscaille, c'est vous qui le composez, avec des produits bien sourcés !

Comment gérer mes commandes de Noël sur la boutique en ligne ?

30 novembre 2023

On vous explique tout pour réserver vos produits pour les fêtes sur poiscaille.fr. De la pré-commande à la commande, pour vous assurer de ce recevoir vos produits préférés dans les temps et ultra-frais !

Le Casier de la mer, un repas pour 2-3 personnes

29 novembre 2023

Nos Casiers sont variés : choisissez ce que vous préférez.