Blog Poiscaille : articles sur les produits de la mer

Journal de bord

Il s'en passe dans la vie de Poiscaille et des produits de la mer ! De la petite brève à l'article de fond sur les produits, leurs origines, leurs méthodes de pêche, vous êtes ici dans la cabine du navire.

Le pain qui fait du bien, Pane Vivo

15 avril 2024

Un pain 100% Levain, nourrissant, à indice glycémique faible pour accompagner vos repas iodé : le pain aux algues de Pane Vivo.

Radio Ponton #262 : En mai, fais ce qu'il te plaît.

13 avril 2024

Entre caprices météorologiques et belles prises, les pêcheurs ont bravé les éléments pour garnir les Casiers de cette mi-mai.

Pourquoi Poiscaille fonctionne sous forme d’abonnement ?

11 avril 2024

Votre engagement, à travers la formule d’abonnement, nous permet de garantir tout au long de l’année un revenu stable et élevé aux pêcheurs du réseau Poiscaille.

Vos poissons d'avril à imprimer

31 mars 2024

🏆 Concours Poisson d'Avril 🏆

Comment lever ses filets de maquereau ?

13 mars 2024

Le tutoriel simplissime pour vous faire gagner du temps en cuisine : apprenez à lever les filets de votre maquereau.

Parrainez un poisson moche !

7 mars 2024

Pour nous aider à redorer les écailles des poissons boudés par le marché et pourtant délicieux.