Conférence débat La pêche durable Vendredi 8 mars à La Fourmilière, Dijon

Pêche durable : comment choisir son poisson pour soutenir les pêches réellement vertueuses ? Une soirée pour mieux comprendre les enjeux de la pêche durable et savoir comment choisir son poisson de manière vertueuse. Rendez-vous à La Fourmilière, 51 rue Général Fauconnet, 21000 Dijon, à partir de 19h30 Une dégustation d’huîtres et poissons fumés durables sera proposée à l’issue de la conférence.

La première évaluation objective des pêches françaises

Laetitia Bisiaux, présentera les résultats de l’étude environnementale et socio-économique “Changer de Cap” pilotée par Bloom.
Les politiques publiques protègent souvent la pêche industrielle en mettant en avant sa contribution en termes d’emploi et son importance dans la souveraineté alimentaire.
A l’opposé, la petite pêche serait vertueuse mais génératrice de très peu d’emploi.
Pour avoir une vision exhaustive, BLOOM a lancé un groupement de recherche pluridisciplinaire pour évaluer ces questions.
Ont ainsi embarqué dans le projet l’Institut Agro, AgroParisTech, le CNRS (EHESS), le Shift Project et l’Atelier des Jours à Venir, pour regrouper les spécialistes français de chaque domaine.
Les différents types de pêche française (côtière, artisanale, industrielle) ont été évalués à la fois sur l’impact environnemental mais également sur les bénéfices sociaux (génération d’emploi, de valeur ajoutée, consommation de subventions).
Les conclusions du rapport sont spectaculaires : la pêche industrielle présente les plus mauvaises performances en consommant la majorité des subventions publiques.
A l’opposé la petite pêche génère bien plus d’emplois avec un impact environnemental très faible et une dépendance aux subventions quasi nulle.
Les principaux résultats seront présentés en première partie de la conférence.
Blog Poiscaille : articles sur les produits de la mer
Pêcheur à la ligne du réseau Poiscaille.

Comment choisir son poisson pour soutenir les pêcheurs français et vertueux

A l’issue du diagnostic de Bloom, Charles Guirriec, fondateur de Poiscaille.fr, présentera les choix de consommation qui permettent de soutenir les pêches les plus vertueuses.
Quels poissons privilégier ? Quelles origines ?
Quelles techniques de pêche ?
Comment choisir sur un étal ? Le poisson d’élevage est-il une solution pour lutter contre la surpêche ? Vous aurez la réponse à toutes ces questions.

Bloom - Contre la destruction de l'océan, du climat et des pêcheurs artisans

Laetitia Bisiaux, présentera les résultats de l’étude environnementale et socio-économique “Changer de Cap” pilotée par Bloom.
BLOOM est une association de loi 1901 à but non lucratif, fondée en 2005 par Claire Nouvian. Entièrement dévouée à l’océan et à ceux qui en vivent, BLOOM a pour mission d’œuvrer pour le bien commun, la préservation de la biodiversité, des habitats marins et du climat en inventant un lien durable et respectueux du vivant entre les humains et la mer.
Grâce à un intense travail de mobilisation citoyenne, Bloom a notamment permis l’arrêt du chalutage de grand fond à plus de 800 mètres et de la pêche électrique, deux actions qui permettent de protéger biodiversité et pêcheurs artisans.
Pour lire l’intégralité du rapport ou revoir la conférence donnée à l’Académie du Climat le 24 janvier dernier, suivez le lien par ici
Site internet de Bloom : https://bloomassociation.org/
Bloom, association de lutte pour la protection des fonds marins.
Poiscaille, la version marine du panier de légumes.

Poiscaille.fr - le panier de poissons en circuit court

Poiscaille.fr c'est la version marine du panier de légumes.
En direct des pêcheurs, Poiscaille.fr connecte pêcheurs et consommateurs pour distribuer des produits de la mer frais, durables et éthiques. Le consommateur choisit sa fréquence de distribution, son magasin bio pour récupérer sa commande (1700 partout en France) et, la veille de la distribution, la composition de son panier.
Avec 22000 abonnés, Poiscaille peut garantir un débouché à bon prix à 250 pêcheurs côtiers français, soit 5% de la flotte française.
Poiscaille.fr leur permet de pêcher moins et gagner plus.
Et si Poiscaille était une solution à la surpêche ?
Site de Poiscaille : https://poiscaille.fr
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