Journal de bord

Il s'en passe dans la vie de Poiscaille et des produits de la mer ! De la petite brève à l'article de fond sur les produits, leurs origines, leurs méthodes de pêche, vous êtes ici dans la cabine du navire. Faites (ré)chauffer votre café, enfilez votre marinière et plongez avec nous.

Acheter de la crevette c'est chouette, surtout quand c'est durable !

Le 14 octobre 2022

Découvrez les crevettes durables Poiscaille : sauvages, pêchées de manière durable, en France, et qui sont bien rémunérées aux pêcheurs.

Dans les Casiers du mois de Septembre, chez Poiscaille...

Le 7 octobre 2022

Les poissons, coquillages et crustacés phares du mois de Septembre chez Poiscaille

Dans les Casiers du mois d'août, chez Poiscaille...

Le 9 septembre 2022

Les poissons retrouvés dans les Casiers du mois d'août, chez Poiscaille.

Les poissons du mois de juillet

Le 9 août 2022

Les poissons retrouvés dans les Casiers du mois de juillet, chez Poiscaille.

Conseils pour acheter durable cet été #1

Le 18 juillet 2022

Où acheter du poisson frais sur la côte ?

Conseils pour acheter durable cet été #2

Le 18 juillet 2022

Comment ne pas se faire avoir sur les étals des poissonniers cet été ?