Blog Poiscaille : articles sur les produits de la mer

Journal de bord

Il s'en passe dans la vie de Poiscaille et des produits de la mer ! De la petite brève à l'article de fond sur les produits, leurs origines, leurs méthodes de pêche, vous êtes ici dans la cabine du navire.

Le saumon de Norvège entre enfin dans la famille

31 mars 2026

Depuis dix ans, vous nous le demandez. Depuis dix ans, on refuse. Aujourd'hui, on change d'avis. En toute sérénité.

📻 Radio Ponton #350 - un peu d'hiver pour le passage à l'heure d'été !

29 mars 2026

Tous les dimanches, on revient sur la pêche de la semaine passée et les tendances de la prochaine.

Oui, Poiscaille achète exceptionnellement aux enchères, à la criée, on vous explique en toute transparence

29 mars 2026

Moins de 5% des paniers Poiscaille sont garnis de poissons achetés aux enchères à la criée. On vous explique en toute transparence pourquoi ces achats et comment nous nous assurons de respecter nos engagements.

📻 Radio Ponton #349 - l'équinoxe offre la plus belle semaine depuis le début d'année !

22 mars 2026

Tous les dimanches, on revient sur la pêche de la semaine passée et les tendances de la prochaine.

📻 Radio Ponton #347 - Beau temps pour la transition vers le printemps

8 mars 2026

Tous les dimanches, on revient sur la pêche de la semaine passée et les tendances de la prochaine.

📻 Radio Ponton #346 - À l'Atlantique de nous régaler !

1 mars 2026

Tous les dimanches, on revient sur la pêche de la semaine passée et les tendances de la prochaine.