📻 Radio Ponton #307 - Tentacules, giboulées et chocolats 🐙

On n'était vraiment pas sûrs de la tournure qu'allait prendre la météo. Finalement ça s'est bien passé. Dimanche et lundi ont été favorables, avec beaucoup de pêcheurs dehors. C'est mardi qu'un coup de vent d'Ouest a handicapé les sorties, mais le calme est revenu dès mercredi. Côté Méditerranée la météo a enfin permis des sorties régulières, avec de belles prises.

Au final une belle semaine, alors qu'on était plutôt sceptiques dimanche dernier.

 Les seiches sont maintenant présentes sur toutes les côtes. Après le Sud-Ouest, elles ont débarqué dans la Manche. Là bas, elles sont très souvent pêchées au casier par les pêcheurs côtiers, une méthode sans impact sur les fonds.

Eddy Ducarne à Fécamp et Benoît Duval à Boulogne sur mer étaient à la manoeuvre. Les poulpes font aussi leur grand retour, à la fois côté Méditerranée avec Lilian Martinez qu'à la pointe Finistère avec  Loic Violon et Erwan Brung. Pour les amateurs de blancs de seiche ou de tentacules de poulpe, c'était la semaine parfaite ! 

A noter également les belles pêches de thon rouge, à la fois côté Atlantique pour Olivier Bourret que Méditerranée pour Manu Martinez,  Olivier Ranc et  Sylvain Inghilleri.

Depuis un petit mois, on croises les premières aloses feintes dans les filets des pêcheurs. Comme les saumons, elles migrent vers les fleuves au printemps. Alors que les pêches de de grande alose sont réduites à peau de chagrin, celles d'alose feinte sont encore régulières. Elle a plutôt mauvaise réputation à la côte. Mais on s'est penché dessus et c'est bien meilleur que ce que l'on nous annonçait.Gravelax, tartare (après congélation pour les deux) ou à l'oseille, toutes les préparations que l'on prévoit pour le saumon lui vont parfaitement. Avec en plus une chair légèrement rosée, elle fait une parfaite doublure pour le roi des rivières. Les quantités sont très limitées, à tester si vous en croisez dans les prochains paniers. 

Chocolats, giboulées et belles pêches ? 

Les oeufs de Pâques risquent de se faire en intérieur, dimanche et lundi sont annoncés bien couverts et souvent pluvieux.

A partir de lundi soir le vent se calme, avant de reprendre mercredi. Les pêcheurs atlantiques sont plutôt confiants, ceux de Normandie et des Hauts de France seront à l'abri, alors que le vent devrait souffler côté Méditerranée.

Difficile de prévoir les prises exactes, mais avec les coefficients de marée plutôt faibles, les possibilités de pêche seront nombreuses, avec de nombreux pêcheurs au filet en activité.

La raie, les coquilles Saint-Jacques et les seiches devraient être les stars de la semaine. Mais on espère de bonnes surprises au bout des hameçons.

Un immense merci à celles et ceux qui ont pris le temps d'écrire un commentaire sur notre vidéo listant les espèces abondantes à consommer sans culpabiliser. 

Grâce à vous, la visibilité est plutôt bonne et on a pu attirer l'attention de futurs matelots engagés. 

Il n'est pas trop tard, une deuxième vague est toujours bienvenue pour faire remonter dans les classements. Alors à vos claviers et commentaires variés !