📻 Radio Ponton #310 - Une semaine quasi parfaite ?

Cette semaine encore, le vent a été de la partie. Après de belles journées dimanche et lundi, beaucoup de pêcheurs ont du rester à terre. Avec le jour férié et les changements de jours de livraison, c'est donc bien tombé. Avant de rentrer à terre handicapé par le vent d'Est, quasiment tout l'Atlantique a pu sortir, de Brest à Saint Jean de Luz, en passant par Arcachon.

Chaque année, au printemps, on constate un pic de pêche pour les ligneurs au merlu. On ne l'avait pas vraiment vu arriver, les belles pêches se sont enchaînées du côté de Saint Jean de Luz. Florian Ansel,  Bixente Lecuona et Olivier Bourret ont donc pris une bonne part dans les Casiers, avec leurs merlus de ligne au dos bien foncé.

Le thon rouge a aussi marqué son retour, avec enfin quelques jours sans vent côté Méditerranée. Gerard Carrodano et  Olivier Ranc étaient sur le pont pour les premiers steaks avec l'accent varois.

Ça y est, voici la dernière semaine de pêche à la coquille Saint-Jacques. Il ne reste plus que les malouins, les briochins ont déjà terminé depuis 3 semaines. La pêche se terminera le 14 mai, c'est donc la dernière chance pour vous régaler de coquilles de plongée fraîches avant octobre. Et c'est le moment idéal pour les amateurs de corail, il est particulièrement développé en cette fin de saison !

Après avoir dévoilé la Soupe Mulet en 1 litre la semaine passée, on complète avec le petit format, en 500 ml. Toujours du mulet du Bassin d'Arcachon, payé au même prix que les prix Poiscaille. Et toujours cette démarche de valoriser les carcasses de mulet, après les avoir fumées. Ce petit format est parfait pour deux options : soit en soupe à déguster à deux, soit pour un bouillon de poisson, parfait pour faire cuire des légumes ou même des pâtes. Disponible dans les deux formats cette semaine dans les p'tits plus ou à la carte.

Une semaine presque parfaite ? 

La météo semble vraiment vouloir s'améliorer pour la semaine à venir. Hormis un petit coup de vent d'Ouest dimanche après midi et lundi, concentré sur le Sud-Ouest, les conditions sont très favorables.

La pointe Bretonne, où beaucoup des pêcheurs du réseau sont prêts à sortir, est même protégée par un petit anticyclone bienvenu.

Avec en bonus des coefficients ni trop petits ni trop gros, tout le monde devrait pouvoir sortir la semaine prochaine.

Les bars, les lieus jaunes et le merlus de ligne devraient donc être de la partie.

Côté pêches au filet, ce sont les dorades et les raies qui sont attendues. Et la météo favorable côté Méditerranée nous laisse espérer un joli potentiel pour le thon rouge de ligne.

On pourrait donc faire une très très belle semaine de Casiers.

Vous avez été nombreux à nous témoigner votre amour pour les poissons oubliés, qu'on qualifie trop souvent de "moches", un amalgame malvenu avec les légumes oubliés et les légumes abîmés.  

Ils nous ont fait grand plaisir, alors on se permet d'en partager quelques-uns, notamment à destination des pêcheurs qui reçoivent également Radio Ponton ! 

Merci aux auteurs de ces doux mots. ❤️