📻 Radio Ponton #312 - Les seiches n'ont plus le vent en poulpe

Les pêcheurs et nous même ont vraiment pêché par optimisme pour la semaine écoulée. Alors que les prévisions météo étaient quasiment parfaites, que tout le monde était plutôt confiant, le vent d'Ouest s'est renforcé dès lundi.

En conséquence, de nombreux pêcheurs ont du annuler les sorties ou faire demi-tour une fois sortis du port, impossible de trouver des zones abritées. Une sacrée déconvenue alors que l'on attendait une semaine de grande abondance.

Heureusement, certaines zones sont restées praticables, avec de belles pêches à la clef. Le vent d'Ouest est souvent propice aux belles prises, ça s'est confirmé la semaine passée. Les Bretons, Arcachonnais et Méditerranéens ont ainsi rempli l'essentiel des Casiers. 

Avec des conditions favorables en Méditerranée, les pêcheurs ont pu confirmer la bonne tendance qui s'amorçait depuis quelques semaines. Plusieurs jours de beau temps, des arrivages presque quotidiens,  Sylvain Inghilleri et tous les ligneurs du secteur nous ont régalé en grands poissons cette semaine.  Presque une tonne de thon rouge de ligne sur la semaine, ça s'est vu dans les paniers.

La raie, pêchée essentiellement par Michael Jouis, était aussi sur le podium des espèces, grâce aux coefficients faibles qui lui ont permis de poser ses filets aux alentours de l'Aber Ildut (Finistère Nord).

Les captures de seiche sont passées de ralenties à quasiment nulles cette semaine. Chaque année, les seiches repartent sans prévenir, avec un arrêt brutal des captures. De l'expérience des pêcheurs, les coups de vent d'Est ou de Nord peuvent avoir leur responsabilité et couper la pêche. Quand on remonte sur les semaines passées, c'est à peu près ce qu'il s'est passé.

Mais ce ralentissement côté seiche s'articule avec une forte hausse côté poulpe. C'est en Bretagne que les prises sont en train d'accélérer, on sent que le réchauffement printanier fait son effet. Erwan Brung et  Loic Violon étaient au bout des tentacules.

Le vent d'Ouest est au menu quasiment toute la semaine. Avec l'Ascension, c'est essentiellement la météo de samedi à lundi qui nous intéresse. Après un samedi encore acceptable, les pêcheurs de la Manche et du Sud Bretagne vont subir un bon coup de vent et de houle. 

On comptera donc essentiellement sur les pêcheurs du Bassin d'Arcachon, du Pays Basque et de la Méditerranée pour remplir les Casiers de lundi et mardi soir. Merlu et thon rouge sont les stars attendues de la semaine. Avec les homards bretons et normands, on aura le triptyque bleu blanc rouge ! 

C'est l'heure de réviser votre cuisine du homard ! Préparer un homard sans souffrance inutile, bien le décortiquer pour ne rien perdre, utiliser les carcasses pour une bisque concentrée, on a sur notre chaîne YouTube toutes les vidéos nécessaires pour profiter au mieux de la meilleure période de l'année pour en déguster.