📻 Radio Ponton #325 - La Saint-Jacques is back !

 Cette fois-ci nos prévisions se sont réalisées. La météo est bien restée au beau fixe, permettant à une grande partie du réseau de sortir. Il est rare de voir autant de pêcheurs en mer en même temps, on a retrouvé des navires dont on n'avait pas reçu les poissons depuis plusieurs semaines. 

Le retour d'une météo presque estivale, les petits coefficients et les conditions favorables de l'automne, c'était déjà parfait. En plus, la reprise de la pêche pour les plongeurs est venue ajouter encore une bonne nouvelle. Des semaines comme ça, on les compte sur les doigts de la main dans une année.

 Les petits coefficients ont permis aux pêcheurs au filet de cibler la raie, qui a fait un retour marqué dans les paniers. Julien Ernouf, Emmanuel Lengronne, Mickael Jouis, Eddy Ducarne étaient à la manoeuvre dans la Manche. Les maquereaux et les thons rouges sont encore bien présents au bout des lignes. En Méditerranée on attend les daurades à la sortie des étangs côtiers, mais elles restent encore timides.

Et puis la star de la semaine, c'était la coquille Saint-Jacques de plongée, qui a fait son retour seulement mercredi soir, avec la reprise de la pêche.

 Grosse surprise pour Florentin Leclerc, pêcheur basé à Fécamp. Il a capturé pour la première fois de sa vie un maigre.

Ce cousin du bar vit normalement dans les eaux plus chaudes, entre le Sud-Ouest et les côtes marocaines. Mais depuis une dizaine d'années, les pêcheurs de Bretagne en capturent dans leurs filets. Cette prise ne nous surprend presque pas, cela fait plusieurs années que les pêcheurs nous indiquent des températures 2 à 3°c plus élevées que par le passé, même en hiver. 

 Le cabillaud est présent partout : à la poissonnerie, au restaurant, dans les plats préparés. Mais malheureusement il est rarement français et souvent pêché au chalut. Chez Poiscaille on en trouve quelques kilos dans une année, autant dire presque jamais. 

Alors si vous souhaitez embarquer les proches, quelques arguments dans la vidéo ci-dessous

La météo est globalement belle pour la semaine à venir. On a juste une inquiétude pour le week-end, avec une bonne tempête qui balaie les côtes samedi et dimanche. Le vent soufflera sur la Manche mais aussi en Méditerranée. 

On croise les doigts pour que quelques zones restent abritées.

Ce vent fort pourrait pousser les daurades à migrer, les pêcheurs du Sud attendent patiemment pour faire de très belles pêches. Les conditions ne sont pas parfaites, alors on reste sur le qui vive.

Mais la semaine prochaine marquera surtout le retour des coquilles Saint-Jacques dans les paniers. Elles devraient être au rendez-vous tous les jours de la semaine, avec tous les plongeurs de retour à l'eau. On espère que le coup de vent du week-end ne troublera pas trop les eaux.

Avec l'eau à bonne température le plancton profite des pluies automnales pour se développer, et les coquilles s'en régalent. Les premières qu'on a ouvertes la semaine dernière étaient vraiment belles, avec des noix très développées.