Les pêcheurs du réseau Poiscaille partagent notre vision de la durabilité.

Michel Roussel, pêcheur à Boulogne-sur-mer

🎙 Interview d'un pêcheur à la ligne, une pratique 100% éthique

À l'occasion du Salon International de l'Agriculture, nous avons pu échanger avec Michel Roussel, pêcheur à la ligne à Boulogne-sur-mer. Il nous explique son quotidien, sa vision des choses vis-à-vis de la ressource, ses meilleurs et pires souvenirs et bien plus encore.
Un pêcheur à la ligne, qui nous donne envie d'aller à la pêche à la dorade, pour en savoir plus, c'est par ici 👇

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Pêcheurs mieux rémunérés. Trente pourcent au dessus des prix du reste de la filière.

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Navires de moins de 12 mètres. Petite pêche côtière uniquement, le moins d’impact sur les écosystèmes.

Navires de moins de 12 mètres

Petite pêche côtière uniquement, le type de pêche qui a le moins d’impact sur les écosystèmes selon des critères objectifs.

Sorties à la journée uniquement. Le poisson est débarqué le jour où il a été pêché, pour un maximum de fraîcheur.

Sorties à la journée uniquement

Le poisson est débarqué le jour où il a été pêché, pour s’assurer de la date de pêche et garantir un maximum de fraîcheur.