Les pêcheurs du réseau Poiscaille partagent notre vision de la durabilité.

Michel Roussel, pêcheur à Boulogne-sur-mer

🎙 Interview d'un pêcheur à la ligne, une pratique 100% éthique

À l'occasion du Salon International de l'Agriculture, nous avons pu échanger avec Michel Roussel, pêcheur à la ligne à Boulogne-sur-mer. Il nous explique son quotidien, sa vision des choses vis-à-vis de la ressource, ses meilleurs et pires souvenirs et bien plus encore.
Un pêcheur à la ligne, qui nous donne envie d'aller à la pêche à la dorade, pour en savoir plus, c'est par ici 👇

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Navires de moins de 12 mètres. Petite pêche côtière uniquement, le moins d’impact sur les écosystèmes.

Navires de moins de 12 mètres

Petite pêche côtière uniquement, le type de pêche qui a le moins d’impact sur les écosystèmes selon des critères objectifs.

Pêcheurs mieux rémunérés. Trente pourcent au dessus des prix du reste de la filière.

Pêcheurs mieux rémunérés

30% au dessus des prix du reste de la filière. Gagner plus tout en réduisant l’effort de pêche, c’est possible.

Sorties à la journée uniquement. Le poisson est débarqué le jour où il a été pêché, pour un maximum de fraîcheur.

Sorties à la journée uniquement

Le poisson est débarqué le jour où il a été pêché, pour s’assurer de la date de pêche et garantir un maximum de fraîcheur.