Le centre d'aide des points relais Poiscaille
Cher partenaire, bienvenue dans la FAQ des points relais Poiscaille. Ce guide est conçu pour faciliter votre rôle en tant que point relais partenaire 🤝
- Les livraisons
- La relation client
- Les modalités du partenariat avec Poiscaille.
Comment fonctionne Poiscaille ?
Les pêcheurs partent en mer
Ils dégottent poissons, coquillages et crustacés, prélevés avec le moins d'impact possible sur la ressource et rapatriés le jour même dans les ateliers de Poiscaille.
Les clients choisissent le contenu de leur Casier
Un choix de 50 à 80 casier issues de la pêche du jour, leur est proposé, la veille ou l’avant-veille de la livraison, entre 19h et 22h.
Les clients réceptionnent leur casier chez vous
Ils sont informés par mail de la livraison et viennent récupérer leur casier en l'agrémentant des produits de votre magasin
100% durable et 100% facile !
Sans engagement
La formule est sans engagement, les clients sont libres d'arrêter quand ils le souhaitent si ça ne leur convient pas
Flexible
En cas d'absence les clients peuvent reporter la date de leur livraison
Du choix
Plus de 50 options disponibles chaque soir, à partir de 19h et et jusqu'à 22h : des paniers de 1 à 6 personnes pour tous les goûts !
Une équipe à votre écoute
Quatre personnes disponibles par tchat, e-mail ou téléphone du lundi au vendredi. On répond à vos demandes dans les 24h.
Les engagements de Poiscaille ?
Produits ultra-frais
72h max entre la mer et votre assiette (exceptionnellement 96h), contre 8 à 10 jours dans la grande distribution.
Valorisation de toutes les espèces
On achète toutes les espèces, les connues comme les espèces oubliées, pour éviter les rejets.
Sorties à la journée exclusivement
Pour assurer la traçabilité de la date de pêche, garantie nulle part ailleurs dans la filière.
Pêcheurs mieux rémunérés
20% au dessus des prix du reste de la filière. Gagner plus tout en réduisant l’effort de pêche, c’est possible.
100% sauvage
Pas d’élevage chez Poiscaille, ainsi on garantit des poissons sans antibiotiques, sans traitement et nourris dans leur environnement naturel.
Navires de moins de 12 mètres
Petite pêche côtière uniquement, le type de pêche qui a le moins d’impact sur les écosystèmes selon des critères objectifs.
100% français
Pas d’importation, que des produits qui viennent de nos côtes françaises.
Pas de chalut, pas de drague
Préservation des fonds marins avec des techniques de pêche douces et sélectives.