
Journal de bord
Il s'en passe dans la vie de Poiscaille et des produits de la mer ! De la petite brève à l'article de fond sur les produits, leurs origines, leurs méthodes de pêche, vous êtes ici dans la cabine du navire.
Poiscaille au Salon de l'Agriculture - le menu !
12 février 2019
Surpêche - La solution alternative !
6 février 2019
On parle beaucoup de surpêche actuellement, et c'est tant mieux ! On vous explique pourquoi on a la solution pour consommer du poisson durable.
Le mulet fumé, première alternative sauvage et durable
29 janvier 2019
Repas de Noël : produits de la mer à faibles émissions de CO2
12 décembre 2018