Blog Poiscaille : articles sur les produits de la mer

Journal de bord

Il s'en passe dans la vie de Poiscaille et des produits de la mer ! De la petite brève à l'article de fond sur les produits, leurs origines, leurs méthodes de pêche, vous êtes ici dans la cabine du navire.

Moi aussi, je veux un Point Relais

21 juin 2021

Recommandez-nous votre Point Relais idéal ! Département, ville, endroit(s) en particulier, on vous écoute.

Les circuits courts pour soutenir la pêche durable

7 juin 2021

Via des plates-formes spécialisées ou des partenariats inspirés des Amap, les petits pêcheurs jouent la carte des circuits courts. Une manière de reprendre la main sur les prix, mais aussi de défendre leur métier et une pêche plus durable, face à la concurrence des industriels.

Le maquereau fumé made in Poiscaille - l'alternative durable 🐟

26 mai 2021

On est fiers de vous présenter notre petit bébé du printemps : le maquereau fumé. On continue le boulot de proposer des poissons fumés durables, comme alternative au traditionnel saumon fumé.