Blog Poiscaille : articles sur les produits de la mer

Sélection de podcasts sur la pêche durable - Poiscaille sur les ondes

Pour mieux comprendre les enjeux de la pêche durable

Le plus pointu sur la durabilité Ecotable #10 - Existe-t-il une pêche durable ?

Le plus technique : pêche, vente, filière, on reprend les bases Futuragri #6 - Poiscaille

Le plus synthétique, un peu vieux mais encore d'actualité Merci Alfred - Turfu

Spécial coquillages Ecotable - Quels sont les impacts de notre consommation de coquillages

La série Basics of Bouffe - 10 minutes chaque lundi sur un sujet précis Basics of bouffe - devenez un expert de la mer

Dans les entrailles de Poiscaille

Le plus détaillé sur l'histoire de Poiscaille Les nouveaux aventuriers #3 - Peut-on sauver les poissons en payant plus cher les pêcheurs ?

En 30 minutes Vinaigrette Podcast

Avril 2020 - Poiscaille dans le COVID Fait Maison - Business of Bouffe

France Inter - Avril 2020 - Comment va la pêche pendant le COVID ? On va déguster XXL - 5ème édition

Avec des gros morceaux de gourmandise

Le plus alléchant, à écouter en préparant son Casier France Inter - La pêche durable

Spécial poissons plats : sole, limande, turbot, barbue Franc Inter - Les poissons plats ont du relief

Spéciale crustacés : homard, tourteau, étrille et toute la famille France Inter - Homards et crustacés