Recettes
Votre Casier Poiscaille à la casserole. Des recettes et astuces simples avec des produits de saison. On vous dégotte aussi les recettes iodées des chef·fes que l'on adore, qui plairont aux amateurs de cuisine.
Poulpe snacké, recette sucrée salée
Décongeler le poulpe au frigo pendant 24h environ. Le plonger dans un court-bouillon frémissant, assaisonné d'un oignon jaune, de feuilles de laurier sauce et
Brouillade d'oursins bretons
Une recette simple, terre-mer, pour changer des traditionnels oeufs brouillés.
Lieu jaune au four et son velouté de potimarron à la cannelle
Laver, brosser et couper en morceaux les carottes et le potimarron. Cuire les légumes dans le lait,
Petites Sardines grillées au four
Petites sardines grillées au four.