Recettes
Votre Casier Poiscaille à la casserole. Des recettes et astuces simples avec des produits de saison. On vous dégotte aussi les recettes iodées des chef·fes que l'on adore, qui plairont aux amateurs de cuisine.
Maquereaux au piment d'Espelette accompagnés de riz au confit de Kumquat d’Italie !
Un plat de saison, facile et rapide, comme on les aime chez Poiscaille !
Sardines confites au Citron
Une recette simple, à préparer à l'avance, parfaite pour se libérer à l'heure de l'apéro.
Cuisson des Bigorneaux Noirs et Nassa
Une méthode simple pour la cuisson des bigorneaux Nassa
Cuisson des Murex
Methode simple pour cuire les bulots
Cuisson des Bulots
Methode simple pour cuire les bulots