Nos recettes iodées pour les fêtes de fin d'année ✨
Découvrez nos délicieuses recettes élaborées à partir de nos produits iodés 100% durables.
Pas toujours facile de cuisiner durable lors des fêtes de fin d'années, saumon et gambas tropicales sont encore les stars de nombreuses tables de fêtes.
Que vous prévoyiez un petit repas ou une grande tablée, on vous propose des recettes délicieuses à partir de nos produits de la mer français et ultra-frais.
Du plus simple au plus élaboré, c'est un succès assurés pour régaler vos invités !
✨Entrées & apéros festifs✨
Pour une mise en bouche iodée
Comment ouvrir une huître sans se blesser ?
Les invités arrivent, c'est la course avant votre repas de fête... Pour éviter tout accident avant ce moment important, on vous explique comment ouvrir les huîtres sans vous blesser.
Comment ouvrir les coquilles Saint-Jacques ?
On hésite souvent avant d'acheter ces trésors iodés, de peur de ne pas savoir les préparer. Pas de panique, vous avez vous en sortir comme un.e chef.fe !
✨ Nos astuces de Chef•fes en cuisine ✨
Ouverture des coquillages, cuisson des crustacés, filets de poisson : tout savoir en 5min !
