Des pêcheurs formidables

Les pêcheurs du réseau Poiscaille partagent notre vision de la durabilité : techniques de pêche dormantes, valorisation de toutes les espèces, pratiques limitant les rejets. Nous voulons vous faire connaître ces hommes et ces femmes profondément attachants, ramener un peu de leur ciré dans vos casiers.


Jean-François et Alexandra Roux


Une huître ultra locale, 100% née, élevée et affinée sur le Bassin d'Arcachon.

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Ingrid et David Mercier


Pénéiculture extensive et Ostréiculture traditionnelle - Artouan (Marennes)

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Jean-François Malherbe


Jean-François Malherbe - Quiberon - Dorade grise de ligne

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Leslie et Julien Romagné


Leslie et Julien Romagné, mytilicutleurs , élevage de moules à l'île de Groix

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Anthony Guenec


Ligne, palangre - La Turballe Anthony Guenec on l'a connu avant Poiscaille, par ses activités de guide de pêche récréative. On le voyait dans les magazines de pêche avec des bars énormes ou des poissons exotiques en Afrique records. Et c'est un peu grâce à lui que Poiscaille a commencé

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Daniel Kerdavid


Plangre, ligne - Quiberon Daniel, c'est notre marin breton qui a presque un accent japonais. Il est installé depuis deux saisons ligneur à Quiberon pour pêcher exclusivement à l'hameçon, à l'aide de son fidèle Miyabi. Son navire porte plusieurs fanions et stickers qui évoquent le Japon. Il voue une véritable

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